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《Deanston 2008 54.3% 汀斯頓棉花貓》
Or Sileis歐希嵐斯 X 貓酒私房沙龍 共同挑選的單桶威士忌作為此次貓星人系列選酒,這次將帶著威友們品嚐來自南高地的酒廠,即前身為棉花廠的 Deanston 汀斯頓酒廠。
Deanston 酒廠建築有著跨越了兩個世紀、超過235年的歷史,復古的外觀,傍水而立且週圍的景色綠意盎然。Deanston 是蘇格蘭少數生產有機威士忌的酒廠,是一間骨子裏與外觀都有著綠色氛圍的酒廠。
此款汀斯頓棉花貓的酒體風格輕盈但口感豐富,以麥芽系與蜂蜜甜味展開風味層次,這般的風味與口感隱含著台灣人的強烈喜好,同時汀斯頓也是台灣人很喜愛的一款調和威士忌的重要基酒!
生機盎然與煦煦陽光下,貓星人把玩著棉花,如此愉悅萌化人心的意象,就是我們希望帶給威友們的品飲氛圍。
產品資訊
酒廠:Deanston 汀斯頓
桶型:Hogshead
桶號:#186
裝瓶數:140
蒸餾年:2008
裝瓶年:2021
酒精:54.3%
容量:700ml
初聞有著茶葉香與奶油蜂蜜元素,而後浮現一些蜜桃與古早味梅子糖,底層有著青草香與綠茶甜感,整體的香氣上,蜂蜜奶油的表現愈來愈濃郁。明亮的口感,有著鳳梨與蘋果等果肉的酸甜互漸,途經奶油的溫潤以及豆蔻的澀感挑逗舌尖。進入迷人的茶感與穀物元素,而後麥芽甜味回甘!
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