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〰️金黃葡萄乾、烤布蕾與堅果奶油糖香甜可口的滋味,再加上帶有一絲辛香料點綴的雞尾酒與椰棗糖漿的誘人風味,讓人愛不釋手。




〰️帶有蜂蜜甜美滋味的接骨木花香氣縈繞,細細品飲,還能嚐到隱含在青草氣味裡的菩提樹、刺槐與橙花的芬芳在舌尖上流轉。




〰️手工蜜餞的酸甜氣息飄散,覆盆子、李子與玫瑰糖的香氣在口中縈繞,酸甜口感完美平衡,沙棘的芬芳更為此酒款增添一縷清新氣息。




〰️美味的梨子、香甜的肉桂蘋果還帶有一絲絲香草與甜美的焦糖氣息,彷彿是將陳年蘋果白蘭地與新鮮梨子蘋果酒調配後的美妙滋味。



🌟愛斯台TATRATEA茶加味酒的起源可追溯至斯洛伐克的長久歷史。自古以來,斯洛伐克山區居民常常使用自製的藥物治療疾病,他們會將滾燙的開水澆淋在各種草藥之上,並加入烈酒、蜂蜜、大蒜和牛油,還有一點月光的照射,雖然家家戶戶都有自己的獨特配方,但人們都將其稱之為「茶」。這些傳統配方世世代代流傳下來,漸漸演變為當地的特色飲品,大家更時常會聚在一起喝杯美味的TATRATEA,一起歡呼慶祝,共度美好時光。



☎️:02-8772-0014


🏠門市地址:台北市松山區長安東路2段286號



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🔥Wine Advocate 百分俱樂部-被譽為百分俱樂部的常勝軍酒莊
旗下酒款也多次入選為Wine Spectator百大酒款,酒質不容置喙,稱之為法國隆河產區的經典名莊,可謂實至名歸!

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金星啤酒封面自製.jpg

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🧊《米其林三星餐廳必備/頂級西班牙香檳啤酒-Estrella Damm Inedit》/一箱12瓶/750ml/瓶

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🔥最低下殺65折!!!!

🍷A《ZENATO Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC2017“力帕莎“紅葡萄酒》



🔥二次發酵的逆襲

🔥此酒款會讓人聯想到近Valpolicella地區最高等級Amarone酒款。將新鮮的Valpolicella葡萄酒

釀製Amarone後的葡萄渣再行二次發酵,藉由這個程序來增加酒款的複雜度、提高酒精濃度、增添色澤

與香氣,造就更佳的酒體結構。

 



🍷B.《ZENATO Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017阿瑪洛內紅葡萄酒》

🔥義大利百大常勝軍

🌟此款Amarone葡萄酒產Costalunga莊園,該莊園位於經典Valpolicella產區,素以葡萄酒和美食文化著稱,手工挑選的Corvina、Rondinella和Oseleta葡萄,置於木架上風乾4個月,榨汁後浸皮發酵20天再於大型橡木桶陳釀36個月後上市,品質極致的酒款,經陳年後的酒體結構發展更佳,風味絕美。

 



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🔥2022年世界品質評鑑大賞(Monde Selection 2022)金獎(Gold Award)



🔥最受米其林餐廳喜愛的 台灣水果酒



🌟金黃色的酒體,開瓶鳳梨釋迦獨特迷人的清香立刻撲鼻而來,讓人感覺瞬間身處在台東山林間,雖甜卻不膩 入口滑順 味道極為清爽



🌟採收後果實運送到酒莊,全手工削皮、去籽、切塊,使用不銹鋼槽加入日本酵母菌 以攝氏15度低溫發酵,8%產品發酵45天、11%產品發酵60天靜置、除渣、過濾 高溫殺菌後裝瓶




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貝色納2019.jpg
 
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