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Alistair Walker的威士忌系列The InfrequenFlyer裝瓶一桶、原色、原酒為基礎概念,搭配上Sauternes、VirginOakMarsala、e等特殊風味桶進行熟成,將來會陸續推出各式各樣不同種類的Finish,是一間即將崛起的明日之星!
OB :原廠裝瓶（Official Bottling )，原廠自己生產、自己裝瓶。
IB :獨立裝瓶（Independent Bottling)，向原廠或中間商取得原酒，自行裝瓶，再以自家品牌推出。
玻璃瓶尚未普及的舊時代，不少酒廠選擇把整桶威士忌原酒批發給酒館、雜貨店，零售商分裝出售給消費者，應該是最早的IB前身，後來漸成規模。
兩次大戰的經濟蕭條，IB廠商銳減，蒸餾廠開始自行裝瓶，自此走上不同道路。
IB 在於多樣化，會喝到個性上較為強烈的酒款，也可以找到高年份原酒、已關廠酒廠的作品等，售價對消費著也是一大誘因。
無論 OB 還是 IB ，威士忌本身來說也沒有優劣之分，只是各家酒廠表現風味不同。
喜歡威士忌的人來說，享受霎那間的美好，對味才是最重要的事。
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2.價格如有誤植,實際售價以現場為準
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