好窩洋酒

3/14 情人節約會款--畢比格雷茲「嘴上藝術」單一園紅葡萄酒
美國葡萄酒雜誌Wine Spectator稱讚”畢比格雷茲酒款”: 「Bibi makes one of Tuscany's true cult wines, Testamatta.

It's a pure Sangiovese that has the race and breed of a grand cru Burgundy. Think of Domaine de la Romanée-Conti's

La Tâche. He is a freak for old vines in Tuscany.」。
「畢比格雷茲釀造出真正的托斯卡尼膜拜酒。100%的山吉歐維榭，流竄著布根地特級園血液，讓人不禁聯想到DRC的

La Tache，畢比格雷茲熱衷於使用荖藤葡萄」。
畢比格雷茲(Bibi Graetz)是一位充滿了藝術氣息的釀酒師，他的葡萄酒充滿令人意想不到的童趣和想像空間。Bibi Graetz

成長於Florence北方的Fiesole山丘。雖然父母有著葡萄園，但他卻是熱衷於藝術，直到90年代，Bibi Graetz才走上釀酒之

路。他自始追尋托斯卡納的地方品種的可能性，藝術家的狂熱氣息，從他的酒款名稱及酒標，就可知其一二。

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