藍牌GHOST 第二版.jpg    

❤️老饕首選❤️
約翰走路主打以關閉酒廠調和,由首席調釀大師Jim Beveridge親自調配,第一版使用了3款「幽靈酒廠」的作品,即已閉廠的Cambus,
Pittyvaich,還有Brora;新作以Port Ellen為題,愛酒的
老饕們都知道,Port Ellen是一家已關閉的傳奇蒸餾廠,
在拍賣市場上價值極高,一款35年的Port Ellen價值數萬元不等,這款新Ghost and Rare令人非常期待。
除了Port Ellen以外,Jim Beveridge還使用了在1983年閉廠的Carsebridge與在1988閉廠的Caledonian,3款幽靈酒廠作品,與Mortlach、Dailuaine、Cragganmore、Blair Athol,Oban等頂級威士忌進行調釀。Beveridge形容這款新作擁有穀物威士忌帶來的順滑雲尼拿香甜,配襯Malt Whisky的柑橘、麥芽、熱帶水果風味,最後當然不少得Port Ellen絕頂的煙燻氣息。

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門市地址:台北市松山區長安東路2段286號
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周六 16~24,周日固定休假。

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